BARBERA D’ALBA DOC

Gran clásico de la tradición piamontesa, Barbera d’Alba DOC es redondo, sencillo,  vinoso, y equilibrado.

 

  • Región: Piamonte
  • Uva: Barbera
  • Envejecimiento: Fermentado durante 10-12 días en acero inoxidable a temperaturas cercanas a los 30°C. A esto le sigue la fermentación maloláctica y una corta maduración en acero inoxidable, se embotella y se pone en el mercado en la primavera después de la cosecha.
  • Alcohol: 14%
  • Color: Rojo violáceo intenso.
  • Nariz: Elegante, dulce y cautivador.
  • Boca: Un vino fresco y bien equilibrado. Fácil de beber.
  • Maridaje: Excelente con pastas, arroz, carnes rojas y quesos.
  • Contenido: 750ml
  • Añada: 2023