El término “millesime” se refiere a los vinos elaborados exclusivamente con uvas de la misma añada. Luisa Rosé nace de variedades autóctonas que reflejan fielmente el terroir de origen. Tiene una burbuja cremosa con un perlaje fino y persistente.

• Región: Friuli Venezia Giulia
• Uva: Refosco y Merlot
• Vinificación:
  • Prensado: suave
  • Decantación: estática a 10°C
  • Fermentación: a 16°C
  • Toma de espuma: en autoclave a baja temperatura (13-15°C) durante 15 días.
  • Élevage: Reposo sobre lías durante 3 meses.
• Envejecimiento: En botella durante aproximadamente 1 mes.
• Alcohol: 12%
• Color: Rosa tenue.
• Nariz: El aroma es intenso y complejo, en una palabra, elegante. Las notas frescas frutales y florales de rosa evolucionan hacia un sutil aroma a sotobosque, que encierra delicados toques de pan integral y corteza de pan. Buena intensidad y complejidad dando como resultado un vino elegante
• Boca: Ofrece una gran fluidez y elegancia, con un paladar rico y complejo, una acidez equilibrada y una frescura justa. El final es seco, crujiente y persistente.
• Maridaje: Perfecto como aperitivo o para acompañar platillos de mariscos.
• Contenido: 750ml
• Añada: 2020